Контроль качества круп закупаемых для социального питания

24 октября 2014, 08:56

На текущей неделе специалистами Управления Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям проинспектирована деятельность Ново-Никольского дома-интерната, расположенного в Вяземском районе, по обеспечению качества круп, закупаемых для организации питания клиентов.

Контроль качества круп закупаемых для социального питания

В ходе проверки инспекторы зернового контроля установили, что учреждение не обеспечивает надлежащий входной контроль поступающей бакалейной продукции.

По результатам лабораторных исследований проведенных ФГБУ «Брянская МВЛ» установлено несоответствие хранящейся в складе дома-интерната крупы пшеничной "Полтавской" требованиям ГОСТа по показателям «Доброкачественное ядро» и «Характеристика номера по крупности».

Данная бакалейная продукция изъята из оборота и направлена поставщику для доработки.

Возбуждены административные дела, ответственность за совершение которых предусмотрена ст. 7.18 КоАП РФ. Учреждению выдано предписание об устранении выявленных нарушений.

Также в разделе:

Недоброкачественная бакалейная продукция не допущена в оборот...

16 тонн замороженных полуфабрикатов вернули на Украину...

Не всякий мед на рынке является медом...

Более 2,5 тонн недоброкачественной крупы направлено на утилизацию...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Брянская область: совместные проверки подтвердили качество и безопасность закупаемых круп
30 мая 2013, 16:00
В мае т.г. совместно с представителями Департамента здравоохранения Брянской области проверена деятельность Севской центральной районной и Сельцовской городской больниц в части соблюдения требований по обеспечению качества круп закупаемых для организации питания пациентов.Специалисты Управления...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы: